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新着情報

しあわせの灯　2月のおやつと行事食お知らせしあわせの灯

2022.03.10

ショートステイしあわせの灯2月のおやつと行事食をご紹介いたします。～節分行事食～巻き寿司、いわしのつみれ汁、野菜大豆煮、牛乳ゼリーです。海苔の代わりに卵シートを使用しました。～おにケーキ～ 2月3日節分の […]
しあわせの灯　1月のおやつお知らせしあわせの灯

2022.02.23

ショートステイしあわせの灯1月のおやつをご紹介いたします。～焼き胡麻団子～ 1月のおやつ屋台は、揚げずに焼いて作る胡麻団子でした。揚げていないため重くならず、胡麻の香りが香ばしいおやつです。生地は白玉 […]
しあわせの灯　12月のおやつお知らせしあわせの灯

2022.01.26

ショートステイしあわせの灯12月のおやつをご紹介いたします。～抹茶のシフォンロールケーキ～和のロールケーキです。抹茶風味のしっとりふわふわな生地に、こしあんと生クリームが包まれています。甘さ控えめで上品なお味で好評で […]
しあわせの灯　11月のおやつお知らせしあわせの灯

2021.12.21

ショートステイしあわせの灯11月のおやつをご紹介いたします。～湯葉寒天～寒天の中央に湯葉を浮かべて固めています。黒蜜ときな粉をかけていただく王道和スイーツです。～焼きフルーツの盛り合わせ～今月のおやつ屋台です☆各フロ […]
しあわせの灯　10月のおやつお知らせしあわせの灯

2021.11.11

ショートステイしあわせの灯10月のおやつをご紹介いたします。～ゆずの豆乳くずもち～刻んだゆずを入れた豆乳のくずもちです。ほんのりゆずの香りのする上品なお味に仕上がりました。黄色いミニトマトのコンポートとミントの葉でゆず […]
しあわせの灯　9月のおやつお知らせしあわせの灯

2021.10.11

ショートステイしあわせの灯9月のおやつをご紹介いたします。～サヴァランカステラ梨コンポート～サヴァランとはフランスのデザートで、普段とはひと味違ったお洒落なおやつにしてみました！コンポートのシロップに漬 […]
しあわせの灯　敬老の日お知らせしあわせの灯

2021.10.05

9月20日(月)ショートステイしあわせの灯で敬老の日のお祝いをしました。【利用者様の健康を祝い、楽しい時間を過ごしていただく】というテーマを掲げ、今年は感染対策のため、ユニットごとに午前と午後に分けて小規模で開催いたし […]
しあわせの灯　8月のおやつお知らせしあわせの灯

2021.09.24

ショートステイしあわせの灯8月のおやつをご紹介いたします。～バナナのシナモンフライ～シナモン風味のパン粉をバナナにまぶして揚げました。ヨーグルトソースをかけ、召し上がっていただきます。揚げたことにより甘みが増した […]
しあわせの灯　7月のおやつお知らせしあわせの灯

2021.08.24

～七夕クレープ～くるくる丸めた小さなクレープを笹の葉で作った笹舟に乗せました。さらに星型のフルーツを飾り天の川を演出してみました☆ ～抹茶ムース大福～ほろ苦抹茶ムースとこしあんを柔らかな求肥で包んで大 […]
しあわせの灯　6月のおやつお知らせしあわせの灯

2021.07.22

ショートステイしあわせの灯6月のおやつをご紹介いたします。～あじさいかん～丸めた白あんをバタフライピーというハーブティーで色付けした寒天で包んでいます。毎年綺麗な色を出すのに試行錯誤してきて、今年は綺 […]

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