5月のおやつは、初夏を感じる爽やかな緑の野菜を使った2品です。
 
～枝豆の塩大福～
ほどよい塩気の枝豆は上品な白あんと好相性です。
甘じょっぱさが好まれ、とても喜んでいただきました。
 
～ピーマンの葛練～
ピーマン！？と意外に思われるかもしれませんが、牛乳でピーマンの苦みも抑えられ、葛のもったりした口当たりと、くせになる一品です。
 
しあわせの灯では、野菜を摂取できるヘルシーなおやつの工夫にも取り組んでいます！
次回の更新もお楽しみに♪