ショートステイしあわせの灯6月のおやつをご紹介いたします。

 

～あじさいかん～
丸めた白あんをバタフライピーというハーブティーで色付けした寒天で包んでいます。
毎年綺麗な色を出すのに試行錯誤してきて、今年は綺麗な紫色に仕上がりました！
キラキラ涼しげなお菓子にみなさん喜んでくださいました。

 
～ビール風ゼリー～
父の日にちなんで、生ビールそっくりのゼリーを作りました。
もちろんノンアルコールビールです！ジンジャーエールを混ぜています。
見た目にも楽しいおやつになりました。

 
～酒粕まんじゅう～
珍しい赤い酒粕を使ったお饅頭です。
ほんのり香る酒粕の風味とピンク色に染まったお饅頭は、ほっこりとした味わいです。
酒粕は腸活にも最適ですね！

 
次回の更新もお楽しみに♪