ショートステイしあわせの灯9月のおやつをご紹介いたします。

 

~サヴァランカステラ梨コンポート~
サヴァランとはフランスのデザートで、普段とはひと味違ったお洒落なおやつにしてみました!
コンポートのシロップに漬けたカステラはジュワっと染み出るおいしさです。
もみじの型抜きをした輪切りの梨を添えて、秋らしさも感じられます。
 
~焼きマシュマロ~
こちらは毎月行っているおやつの屋台で、皆さんの目の前で調理し提供いたしました。
少し肌寒い9月の日に、とろけて温かい甘~いマシュマロがホッコリします。
出来立てを食べていただけるのと、みなさんのリアクションに給食課職員も嬉しくなります♪
 
~おさつドーナツ~
秋といえば芋!お芋スイーツということで、白玉粉を加えたもちもちのドーナツです。
某ドーナツ屋さんのようなもっちりとした仕上がりにとても好評でした!

次回の更新もお楽しみに♪