INFORMATION
新着情報

日の出紫苑ではご利用者様の咀しゃく（注1）や嚥下（注2）の機能に応じておいしく、安全に食事を召し上がっていただけるよう、様々な食事形態をご用意しています。

今回はその一部をご紹介いたします。

この日のメニューは

・ひつまぶし（だし付き）

・厚揚げの味噌煮込み

・胡瓜の酢の物

・オレンジゼリー　です。

 

【常食・常菜】

 

【全粥・極刻み食】

 

【ミキサー粥・ミキサー食】 　　　　　　　　　　

嚥下機能が低下され、お茶やジュース等でむせてしまい、飲み込みが難しいご利用者様には状態に応じて、飲み込みやすい程度にとろみをつけた飲料もご用意しています。

今後もご利用者様一人一人に寄り添ったお食事のご用意ができるよう、職員一同で工夫を重ねてまいります。