さくらのみち紫苑 12月のおやつをご紹介いたします。
☆.。:・★.。:*・☆フルーツシュークリーム☆.。:・★.。:*・☆
12月19日シュークリームの日に、フルーツシュークリームを作りました。
シュークリームの間にみかん、黄桃、パイナップルを挟みました。
「19」がシュークリームに似ていることから制定されたそうです。
☆.。:・★.。:*・☆和菓子~柚子~☆.。:・★.。:*・☆
12月21日冬至の日に和菓子を作りました。
さつまいもと冬至の食べ物かぼちゃをペーストにして混ぜ合わせ、柚子に見立てました。
柚子の皮を添え、香りも見た目も柚子を感じていただきました。
☆.。:・★.。:*・☆クリスマスゼリー☆.。:・★.。:*・☆
透明なりんごゼリーとピンク色のバタフライピーゼリーの間にムースと果物を挟みました。上には生クリームといちご、星型のお麩を添え、華やかなクリスマスをイメージしました。
☆.。:・★.。:*・☆クリスマス ケーキ&ムースバイキング☆.。:・★.。:*・☆
さつまいも・チョコ・いちご・ショートケーキ・抹茶ティラミスの豪華5種類のケーキと、ぶどう・いちご・メロン・オレンジ4種類のムースをご用意いたしました。
「抹茶のティラミスと、あとは何にしようかな・・・」
いちごサンタを添えて、オリジナルプレートの完成です!
楽しいクリスマスの時間をお過ごしいただきました(^^)/
おやつ紹介をご覧いただき、ありがとうございました。
2025年も創意工夫し、皆様にお楽しみいただけるよう頑張ります!